miglior ristorante milano

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cucina tradizionale carne alla griglia ristorante milano

Nella scia dell’attenzione rivolta alla semplicità e alla tradizione non poteva mancare, naturalmente, il cibo che più di tutti ne è la cifra: la pizza.

Taverna Calabiana è anche questo.

forno a legna

All'interno delle rustiche sale del locale o nell’ampio dehor con veranda è possibile gustare una delle migliori pizze a Milano, preparata seguendo una ricetta affinata da lungo tempo e cotta sapientemente dalle mani di esperti pizzaioli.

L’impasto preparato in casa, la lievitazione naturale, la scelta di ingredienti naturali e genuini per la guarnitura – dal pomodoro alla mozzarella, dalle verdure agli insaccati – e la giusta cottura nel forno a legna conferiscono alla pizza proposta da Taverna Calabiana sapori e profumi che rimandano alla terra, al sole e al mare.

dove mangiare a milano

Offerta anche come piccolo antipasto o come contorno, Taverna Calabiana propone un’ampia varietà di pizze, dalla semplice e gustosa Margherita a quelle più elaborate o particolari, con porro e gorgonzola oppure fiori di zucca e taleggio.

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